生産国 フランス 地域 コートドニュイ クラス ACジュブレシャンベルタン特級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 白檀やバラの花びら、リコリス、黒スグリ、バニラなどの豊かなブーケに、際立った果実味が印象的なワインです。
年産わずか450本。
畑に関する情報 標高330m。
粘土質石灰岩土壌。
東向き。
樹齢68年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機肥料、無農薬によるブドウ栽培。
ギュイヨ仕立て。
土壌は年間通して耕作する。
収量40hl/ha。
10月6日に収穫。
年産450本。
手摘み。
醸造・熟成に関する情報 トータルで約4週間の醸造(7日間の低温浸漬後、自然酵母により33℃前後で3週間の発酵)。
100%新樽で12ヶ月の熟成。
無ろ過、無清澄。
受賞履歴 2006 WS91(web only 2009)2007 ワイン スペクテーター 91pt (2010 web) ワイナリー情報 ピエール ネジョン 1890年からジュブレ・シャンベルタンに本拠地を構えるネジョン家。
現当主は5代目に当たるピエール・ネジョン氏です。
当初は小規模なワイン生産者でしたが、祖父母の代にワイン商を始めたり、素晴らしい畑を入手したことで少しずつドメーヌは成長し、それらは父ジャンからピエールへと受け継がれました。
ピエールが当主になると、天性のセンスと持ち前のバイタリティでドメーヌを大きく発展させ、畑も現在の11.5haにまで拡大ました。
ピエール ネジョンのワインは、素晴らしい香気に満ち、繊細さと力強さを兼ね備えています。
早くから楽しむこともでき、なおかつ熟成のポテンシャルも十分あるワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
PIERRE NAIGEON CHARMES CHAMBERTIN GC VV ピエール ネジョン シャルム シャンベルタン GC VV 赤 750ml
楽天で購入16,280円(税込み)